さとよしクッキング!! 幼児と食べれるご飯~!

ある程度大人と一緒に食べれるようになった時の息子達が大好きだったメニューを紹介したいと思います!!
うちは特にこだわりがなかったのでなんでも食べてました!

今日は全て大人2人プラス子供1人分の量です!

鮭のムニエル
小松菜サラダ
キャベツスープ

(材料)
鮭 3切れ
プチトマト 適当(笑)
水 大2
塩、小麦粉 少々
バター 10㌘
サラダ油 適量

1 鮭は皮と骨を取り除き2センチの厚さのそぎ切りにして塩と小麦粉をまぶす。 プチトマトは皮を湯剥きする。

2 フライパンにサラダ油を熱し、鮭を焼きつける。両面に焼き色がついたら水を加え、ふたをして約3分蒸し焼きにする。

3 2にバターを加えて溶かし絡める。 お皿に盛って、半分に切ったプチトマトを添える。

+@で大人はレモンを加えても!!


松菜サラダ

(材料)
小松菜 100㌘
スライスチーズ 2枚
マヨネーズ 大1

1 小松菜を柔らかく茹で、1~2㌢くらいに刻む。スライスチーズは1㌢四方くらいに切る。

2 マヨネーズで和える


(材料)
キャベツ 150㌘
玉ねぎ 半分
水 3カップ
顆粒スープの素 小1
塩 少々

1 キャベツと玉ねぎは2㌢の長さの細切りにする。
2 鍋に野菜とスープの素と水を入れ、火にかける。煮立ったら弱火にして約10分くらい煮る。塩で味を整える。

以上です!!

これからおやつや具合が悪い時の食事等色々載せたいと思ってます~!!

どんなのを載せて欲しい等リクエストも募集します~!!

さとよし☆★

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