おかわりが聞こえる はなまるご飯

こんにちは☻
itko923527です

今回は
家にある材料だけで(OK)
簡単に作れちゃう
『バターチキンカレー』をご紹介します✎✐✎✐

〜バターチキンカレー〜
《材料 4人分》
鶏もも肉 2枚〜3枚
玉ねぎ 2個
バター 15g
ニンニク(チューブのもの)3cmくらい

こちらはお好みで◎

①=水500ml、ケチャップ大さじ8、粉チーズ大さじ2、砂糖小さじ2、コンソメ顆粒小さじ2

②=牛乳400ml、市販カレールゥ50g、バター20g

1.鶏モモは一口大にきって塩コショウをふる
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玉ねぎは薄切り
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フライパンで鶏モモを皮目を先に下にして焼く
焼き目がついたらお皿に取り出しておく
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フライパンにバターとにんにく、スライスした玉ねぎを入れ炒める
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しんなりしたらそこに鶏モモを戻して①を投入し
弱火で25分ほどコトコト煮込む
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水分が減ったら
②を投入し10分ほど煮込む
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水分が少し飛びトロミがついたら完成✌︎✌︎

※トマトケチャップの代わりにトマトピューレやトマト缶を使っても◎

玉ねぎの甘みで優しい味です⤴︎
家にある材料で本当に簡単に出来ちゃうメニュー🍳

ぜひ一度お試しください☻☻

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